次男の1歳の誕生日を、一升餅ならぬ「一升パン」でお祝いしました。
(*^^*)お餅にするかパンにするか迷ったのですが、夏で暑かったのでパンにして大正解でした。
実際に買ってみた大きさや重さ、背負わせた写真映え具合、保存方法や食べ方、固さや味についてまとめましたので是非ご覧ください。
- 一升餅、一升パンとはなにか
- ポンパドール一升パン 予約方法とサイズ
- 一升パンの実際の大きさや重さ
- 一升パンの背負い方・風呂敷サイズ
- ポンパドール一升パンの保存方法・食べ方・味
- 他の一升パン通信販売ハムンダー
- さいごに
一升餅、一升パンとはなにか
一升餅（一生餅）とは、一歳の誕生日を迎えた子供を祝う一升分のお米（約1.8kg）を使って作るお餅です。
一生食べ物に困らないように。
これからの一生が健やかになるように。
…との願いを込めて、お子様の一歳までの成長を祝うとともに行われるお祝いです。
一生餅の他に、地域によって誕生餅、踏み餅、立ったら餅、背負い餅、しょい餅、力餅…など呼び名が違います。
また、この習慣がない地域もあります。
一升パンとは、一升餅のお祝い文化をパンで表現したものです。
あまりお餅を食べない暑い時期の春夏生まれのお祝いでも、パンなら一年中美味しく食べられます。
同じ重さでもお餅より体積が大きいので、背負った姿が写真映えします。
お餅と違って、1歳になった子供本人も一緒に食べられるのが一番の魅力です。
(もちろん、子供の小麦粉アレルギーを確認してから)
一升パン、一升餅以外にも、一升バームクーヘンや、お米等でお祝いする人もいます。色々なお祝い方法はこちらにまとめました。
ポンパドール一升パン 予約方法とサイズ
全店が一店舗一工房制の美味しいパン屋さん「POMPADOUR」でも、一升パンを店頭予約とネット通販で販売しています。
家族がスカイツリータウン店で予約して、取りに行きました。見本のパンも立派な箱に入っていて、持ち帰りやすそうです。
店頭だと、一週間前までに予約。
名入りなので、予約しないと買えないオーダーメイドパンです。
一升パンで、サンドウィッチパーティー！ | パンの通信販売≪ポンパドウル≫
一升パン3,564円(税込) 2023年7月現在の価格
直径 約37cm 重量 約1800ｇ
※手作りのため、若干の大きさの違いあり
1個あたり熱量 4758kcal。
すごいカロリーですが、約2㎏のみんなでシェアするパンだと思えばそのくらいですかねｗ
店頭もHP予約も一升パン以外に、結婚のお祝いや還暦のお祝いパンがあります。文字の型さえあれば、色んなお祝いで予約できそうです。
一升パンの実際の大きさや重さ
蝶結びの熨斗デザインの立派な箱に入っていました。1歳のお誕生日祝いの品として箔が付きます。
冷凍保存用のビニール袋8枚と、袋の留め具8本、説明書も入っていました。
箱や保存袋などは3,564円(税込)の代金に含まれています。
一升パンを背負う袋「お祝い袋」付き3,784円もあります。透明で名前が見えて、ヒモ付きでそのまま背負えます。
一升パンご注文に関して ≪ポンパドウル≫ から引用
自分で用意する場合は
「・リュック→直径37ｃｍ、高さ15ｃｍが入る大きさのもの
・風呂敷→120ｃｍ角以上のもの」
が推奨されてます。
幼児用リュックでこの大きなサイズはほぼ無いので、上記の別売りの袋か120㎝角以上の風呂敷のどちらかか、両方準備しても良いと思います。
このドラえもんタイム風呂敷デザインは120㎝なので、ポンパドウル推奨サイズです。
お店によりますが1100～2200円くらいです。
箱から取り出すと……
デ、デーン！！ 大きいですっっ
※名入りなので、名前の部分は加工です※
大きくて、机に乗りきらない。
なかなかの迫力！！
実際に測ってみると、縦36.5㎝×横37㎝でした。標準サイズの直径約37㎝で合ってます。後で写真出ますが、高さは11㎝でした。
横から撮影。
ふっくら 膨らんだ、パンの美味しそうな質感を伝えたい。
重さは1890g。
時間が経つと水分が蒸発して軽くなりますが、標準よりちょっと重めです。
一升パンの背負い方・風呂敷サイズ
一般的な一升餅は、直径約22cm。一方、この一升パンは直径約37センチなのでお餅より大きく、背負わせると写真映えします。
体が隠れてカメのようですｗ
大きいので、可愛い系幼児用リュックには入りません。
私は家にあったテキトーで地味な風呂敷サイズ88×88cmです。
しかしポンパドウル公式HPでは「風呂敷→120ｃｍ角以上のもの」を推奨しているので用意できるなら大きい風呂敷が良いです。
一升パンの背負い方・結び方
・120㎝角の風呂敷の場合
公式推奨通りに120㎝角の大きい風呂敷を準備できた人は
①袋に入れた一升パンを真ん中に置いて、対角線上の2角を結びます。
②結んでいない方の対角線上の2角をキャンディーのねじり包装の様に軽く巻きます。
③子供の肩と脇下からねじった風呂敷を回して、胸かおなか辺りで結んで完成。
・90～110㎝角の風呂敷の場合
私の様に88×88㎝など小さめの風呂敷でやってみたい人は
①袋に入れた一升パンを真ん中に置いて、対角線上の2角を結びます。※ギリギリ1回小さく結べる長さなので結び玉を安全ピンで刺して固定します。
②結んでいない方の対角線上の2角をキャンディーのねじり包装の要領で1回だけねじります。
③子供の肩と脇下からねじった風呂敷を回して、胸かおなか辺りで結んで完成。
公式推奨サイズより足りない布の分は、結びやねじりの回数を減らして対応できました。
下記の風呂敷は110㎝ですが、防水タイプで素敵な４種類の柄があります。保育園や幼稚園の大量荷物や、急な雨のレインカバーやレインマントに大活躍します。
お店によりますが2600～3300円くらいです。
横から見てもカメの甲羅っぽいですｗ
このボリューム感は、一升パンならではだと思います。
ポンパドール一升パンの保存方法・食べ方・味
焼いたその日に食べるのが一番美味しいですが、好みの厚さにカットして付属の袋に入れて早めに冷凍庫に入れて下さい。
↓ 付属の説明書 ↓
パン切り包丁で普通に切れました。
途中で厚さ(高さ)を測ったのですが、約11㎝でした。
中はふんわり空気が入っていて、柔らかいです。
外はしっかりした固さで、9㎏の子供が寄っかかっても耐えられる強度です。
味はフランスパンです。
公式HPにも、フランスパンの生地を約2ｋｇ使いっている事が書かれています。
スーパーのハード系のフランスパンではなく、外は固めで中はふっくらのパン屋さんのフランスパンに似た触感で、美味しいです。
食べ方はなんでもOK
説明書の通りに自然解凍しなくても、普通に焼いてトーストにしても美味しかったです。
ピザトーストにしたり、フレンチトーストにしたり色々アレンジして、朝食のみで2週間ぐらいで食べきれました。
一般的に食パンだと、しっかり封をすれば冷凍庫で約1カ月保存できるそうです。
一升パンも冷凍すれば、ゆっくり食べて良さそうです。
他の一升パン通信販売ハムンダー
ハムンダー・ベーカリーはAmazonと楽天の両方に出店しています。ポンパドウルが遠かったり、Amazonポイントや楽天ポイントを使いたい人にオススメです。
さいごに
もしポンパドウルで一升パンを検討している方は、店舗でもwebでも余裕をもって予約して下さい。
また、背負う道具（別売りのビニール袋か、風呂敷など）を用意した方が良いです。
伝統的でお祝い小物充実の一升餅セットと迷ったのですが、真夏で暑かったので一升パンにして良かったです。
美味しかったし、いい写真が撮れ、お祝いが盛り上がりました。
小さい心配事は尽きませんが、無事に1歳を迎えられて幸いです。
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